O QUE É?

O LOULÉ INTERFOOD FEST é um evento de encontro de consumidores, produtores agroalimentares, Chefs de cozinha, agentes de turismo e profissionais de outras organizações públicas e privadas empenhados na valorização e promoção de produtos locais e da gastronomia do Algarve e das Províncias de Cádiz e Huelva. 

O evento decorre nos dias 12 e 13 de novembro, das 10h às 17h30, no Palácio Gama Lobo em Loulé.

PARA QUEM?

O LOULÉ INTERFOOD FEST destina-se a todos os apaixonados pelos produtos locais alimentares autênticos e saudáveis e pela inovação gastronómica baseada na fusão de sabores e saberes dos territórios do Algarve e da Andaluzia.

COMO PARTICIPAR?

O evento é gratuito e aberto ao público em geral.

A participação nos Laboratórios de Gastronomia, Workshops e B2B é sujeita a inscrição através deste website e limitada aos lugares existentes.

INSCREVA-SE JÁ!

Laboratórios de Gastronomia, Workshops e B2B

ÁREAS DO EVENTO

Mercado de Produtores

Mercado de Produtores

Contempla um mercado de produtores onde encontra uma variedade de oferta de produtos locais autênticos e de qualidade superior.

Workshops

Workshops

Dedicados a temas tão variados como a Dieta Mediterrânica, Slow Food, Circuitos Curtos de Comercialização e Turismo Culinário e Enológico, entre outros.
Esta atividade requer inscrição.

Show Cookings

Show Cookings

Produtos locais tradicionais confecionados com base na fusão de sabores e saberes dos territórios do Algarve e da Andaluzia. Não perca as demonstrações e degustações in situ com Chefs de renome da região.

Laboratório de Gastronomia

Laboratório de Gastronomia

Pode participar em aulas de cozinha, de fusão de ingredientes do Algarve e Andaluzia, leccionadas por Chefs de renome.
Esta atividade requer inscrição.

Espaço Demonstração Vitalizar

Espaço Demonstração Vitalizar

No espaço de Espaço Demonstração Vitalizar é possível a degustação de recursos do território. Conta com as demonstrações das escolas profissionais de cozinha, pastelaria, restauração e bar da região.

Encontros B2B

Encontros B2B

Espaço dedicado a encontros/reuniões entre Produtores e Potenciais Compradores, ou outros, nas mais variadas áreas.
Esta atividade requer inscrição.

DESTAQUES

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Financiamento

O Projeto INTERPYME - Plataforma para Internacionalização das PME’s do Algarve e das Províncias de Cádiz e Huelva - é uma iniciativa de cooperação cofinanciada pelo Programa Interreg V- A Espanha-Portugal 2014-2020.